Главная » Усадьба » Дудники: виды, применение и размещение на даче

Дудники: виды, применение и размещение на даче

Как порой нам не хватает сил доделать грядку, выложить галькой до конца садовую дорожку, написать более емкий пост, довязать платье, дорисовать картинку, довышивать вышивку… В оправдание мы всегда находим абстрактную, но вполне константную причину – «не хватило вдохновения». И, чтобы этого больше не случилось, на даче нужно посадить дудники, которые, как считалось издавна, и олицетворяют то самое вдохновение.

А сегодняшний разговор об этих величественных травах с большими резными листьями и куполами необычайно крупных, пышных соцветий весьма актуален, т.к. они дикоросы и у них масса полезных свойств.

Дудник лекарственный, или дягиль (Angelica archangelica, syn. Archangelica officinalis) – это двулетнее или многолетнее травянистое корневищное душистое растение со специфическим сильным пряным запахом. Стебель толстый, полый, прямостоячий, часто краснеющий, высотой от 1,2 до 2,0 м. Листья прикорневые – крупные, длиной до 80 см, сложные, стеблевые – более мелкие.

Цветки зеленоватые с белым или желтым оттенком, собраны в крупные, почти шаровидные зонтики, диаметром 10-17 см; распускаются в июне-августе на второй год жизни или позднее. Плоды – вислоплодники; созревают в июле-сентябре.

Он встречается преимущественно по берегам рек, ручьев, сырым местам, заливным лугам, окраинам болот в средней и южной полосе европейской части и Приуралье.

Это дикорастущее и культивируемое пищевое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В пищу употребляют корневища и корни (крепкие напитки, цукаты), молодые побеги, листовые черешки (варенье, повидло, пастила, кондитерское производство). С лечебной целью используют корневища и корни, обладающие противовоспалительным, спазмолитическим, желчегонным, мочегонным, успокаивающим, секретолитичным действием; улучшающие аппетит, утоляющие зубную боль.

Соцветия с недозрелыми семенами являются оригинальным материалом для сухих букетов.

Дудник лесной (Angelica sylvestris) – это многолетнее травянистое корневищное растение с округлым, полым, прямостоячим, вверху разветвленным стеблем, высотой от 1,0 до 2,0 м. Листья сложные. Цветки мелкие, белые или бледно-розовые в сложных щитковидных зонтиках; распускаются в июле-сентябре на второй год жизни или позднее.

Плоды – вислоплодники; созревают в августе-сентябре.

Он встречается на влажных лугах, среди кустарников, в лесах, по берегам водоемов в европейской части, Сибири.

Это дикорастущее пищевое, лекарственное, медоносное, декоративное растение. В лечебно-профилактическом питании употребляют молодые побеги (салаты, цукаты, добавка к овощным блюдам, кашам).

С лечебной целью используют корневища с корнями, обладающие отхаркивающим, потогонным, ветрогонным, болеутоляющим, общеукрепляющим, успокаивающим и др. действием.

Оба вида могут стать акцентами в микбордере (цветнике) природного стиля. Стебли дудника лекарственного легко обламываются, поэтому его следует высаживать в редко посещаемых местах. Оба вида будут прекрасно себя чувствовать в укромном уголке у водоема или на влажных местах под деревьями.

Площадь питания около 1 м.кв., глубина заделки семян 1-1,5 см. К плодородию почв нетребовательны, предпочитают слабокислые и нейтральные.

О admin

x

Check Also

Ещё одна любимица в нашей семье, или любовь к Тойотам продолжается

До 17 января 2017 года второй машиной в нашей семье был Рено Логан. Муж часто работает на машине, поэтому, когда ...

Ещё о подписках – ответы экспертов

У меня два вопроса к разработчикам. 1. Чем отличается подписка «на пользователя» от «подписки на его журнал»? 2. Почему не ...

Еще нужные товары в комплекте с призом

Продолжаю свой рассказ о приобретениях на сайте интернет-магазина Seedspost. Но прежде хочу внести некоторую ясность в предыдущий пост. В конце ...

Еще и камерунский пигмей вот есть, коз всяких не счесть

Очень люблю зимние вечера, наслаждение большое получаю. Сижу в теплом домике в футболке и шортах с мурчащей кошкой рядом на ...