Главная » Усадьба » Кизил – бесовская оплошность на радость людям

Кизил – бесовская оплошность на радость людям


Кизил сорт Владимирский

Тихонечко и протяжно произнесите вслух слово «кизил»… Вот так вот — «кк-и-зззззииииииил».

Рано-рано весной, еще в феврале, когда все остальные деревья стоят обнаженными, можно увидеть разбросанные по горам желтые пятна — это зацвел кизил. Значит, пришла весна.


Цветение кизила

На Кавказе с тех пор говорят: «не отходит, как дьявол от кизилового дерева» — так характеризуют приставучих людей.

А вот в геральдике кизил означает — стойкость и гордость

Вкус кизила — кисло-сладкий, чуть терпковатый, зависящий от того, каким было лето.
В солнечное лето с умеренными осадками он сладкий, мякоть тает во рту, не вяжет и легко отделяется от косточки с помощью языка…
В дождливое холодное лето — он кислый и чуточку водянистый…
В такое аномально жаркое лето, как в этом году, кизила очень много — он сладкий, но сухой и сморщенный, практически без мякоти, лишь кожица, обтягивающая длинную косточку… Дождей почти не было… Зато множество птиц ожидает сытая осень.

Сейчас я говорю о диком кизиле.
Именно с его зарослями связано мое детство, именно его косточками мы плевались через трубочку, а особо продвинутые — стреляли через самодельные деревянные пистолеты с бойком, натянутым с помощью жгута.


Кизиловая косточка

Казалось бы, кизил растет везде. но, чтобы не ходить по гористой местности, собирая его, чтобы не зависеть от прихотей природы, люди сажают его и у себя на участках…

На основе дикого кизила выведено множество сортов, один из которых растет у моей мамы.

Сорт Владимирский:


Кизил сорт Владимирский

Пожалуй, Владимирский — самый популярный сорт садового кизила, с крупными каплевидными (грушевидными) плодами, при полном созревании красно-черного цвета.


Владимирский

Существуют также сорта желтого, розового, кораллового цветов.

Меня очень удивляет, что кизил является не слишком популярным у садоводов. Ладно, на юге, где он растет в дикой природе… Но почему его мало выращивают в Центральной России?!

Единственной проблемой может являться тот факт, что зацветает кизил очень рано, а так как он является пчёлоопыляемой культурой, на его плодоношение могут влиять весенние дожди и туманы, поэтому в регионах с поздней весной урожай будет не каждый год.

Возможно вырастить кизил и из косточек. Интересно, что косточки спелых плодов могут прорасти только через 1,5-2 года, тогда как недозрелые — через 6-7 месяцев.

50% свежесобранных плодов (без подсыхания косточек), сразу высеянных, всходят в апреле.

А в остальном, он очень беспроблемный и настолько полезный, что петь ему дифирамбы я могу бесконечно:))

О admin

x

Check Also

Комплиментуния красная F1 крупноцветковая

В этом году посев петунии произвела 5 марта, позже обычного почти на месяц. Из 10 тестируемых сортов петунии посеяла по ...

Комплиментуния красная F1

Вот и прошло почти три месяца с момента посева петунии Комплиментуния красная. Посев произведён 18 февраля. Первые всходы появились через ...

Комплиментуния звездная ночь F1

Петуния была посажена 4 марта. Для посадки использовала специально приготовленную живую землю (торфяной покупной грунт + вермикулит + биогумус + ...

Комплиментуния голубая F1

Посеяла 12 февраля 2018 года. Семена дражированные в колбочке: Драже разного размера, есть очень мелкие. Семян было 10, все их ...