ya-lyubimaya.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Быстрый соус для курицы — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Быстрый соус для курицы

Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Если после приготовления курицы или утки на противне остался жир, не спешите от него избавляться. Его можно использовать для приготовления соуса.

Такой соус можно хранить в холодильнике около недели или заморозить на срок до трех месяцев. Если вы заморозите соус, то перед подачей на стол его следует разогреть на медленном огне, аккуратно помешивая.

  • Куриный жир — 50 мл.
  • Мука — 50 гр.
  • Масло растительное — 100 мл.
  • Бульон куриный — 1 ст.
  • Вино белое (любое вино крепкое, например херес) — 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) — 2 гр.
  • Перец (по вкусу) — 2 гр.
  • Приправа (травы сухие по вкусу, такие как: розмарин, тимьян) — 5 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 351.8 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 33.7 гр.

Углеводы: 8.7 гр.

Быстрый соус для курицы — пошаговый рецепт с фото

Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Компоненты и калорийность рецепта «Быстрый соус для курицы»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
жир куриный 50 мл 50 0 49.85 0 448.5
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

мука пшеничная

50 гр 50 4.6 0.6 37.45 171
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

масло подсолнечное

100 мл 100 0 99.9 0 899
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

бульон куриный

1 ст 200 4 1 0.6 30
вино белое столовое 11% 2 ст.л. 40 0.08 0 0.08 26
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

соль

2 гр 2 0 0 0 0
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

перец красный молотый

2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Быстрый соус для курицы - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

приправа универсальная

5 гр 5 0.39 0.04 0.64 4.45
Итого 449 9.1 151.4 38.9 1579.4
1 порция 45 0.9 15.1 3.9 157.9
100 грамм 100 2 33.7 8.7 351.8

Комментарии закрыты.