Не пропусти
Главная » Красота » Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

Рецепт салата из цветной капусты и брокколи от сыроедов

Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

Здравствуйте, любители свежих салатиков. Расскажу вам сегодня как приготовить салат из цветной капусты и брокколи с заправкой из соевого соуса с зеленью.

Все это при весьма низкой калорийности. При всей своей пользе брокколи вкусная, а приготовление этой замечательной капусты занимает буквально минуты.

Брокколи рекомендуют людям, страдающим сердечными заболеваниями и расстройствами нервной системы, а также при заболеваниях крови.

Этот вид капусты – одно из лучших антисклеротических средств. Она препятствует язве желудка и развитию рака в этом органе.

Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедовКогда вы выбираете цветную капусту, берите крепкий и тяжёлый кочан, с зелёными свежими листиками.

Сама капуста может быть не только белой, но и сероватой, жёлтой, цвета слоновой кости, зеленоватой и даже фиолетовой – это зависит от того, в каких условиях она выращивалась.

Цвет не влияет на качество капусты, а вот тёмных пятен быть не должно: их надо либо тщательно вырезать, либо не брать такую капусту совсем.

Отдавайте предпочтение молодым и свежим на вид кочанам брокколи с мелкими нежными соцветиями. Бутоны должны быть полностью закрытыми, яркого цвета, а стебли — упругими на ощупь.



Поскольку цветная капуста, как и брокколи, сочетается почти со всеми продуктами, её можно готовить любыми способами. Приготовим еще один вариант салата.

  • брокколи (300 г)
  • цветная капуста (300 г)
  • лук (1 шт)
  • молотая паприка(2 ч.л)
  • соевый соус (20 г)
  • чеснок,
  • соль, перец, зелень

Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедовСалат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедовСалат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедовСалат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедовСалат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

  1. Нарезаем цветную капусту и брокколи.
  2. Мелко режем лук и добавляем его к капусте.
  3. Соевый соус перемешать с паприкой, чесноком, солью, перцем, зеленью
  4. Заправляем полученным соусом капусту и хорошо перемешиваем.

И, напоследок, еще немного о пользе брокколи и цветной капусты.

  • Свежие головки молодой цветной капусты лучше есть сырыми, добавляя в овощные салаты или украшая блюда из мяса, рыбы, макарон.
  • Калорий в цветной капусте очень мало – всего 21 ккал на 100 г, но ею очень легко насытиться, не боясь при этом прибавить в весе.
  • Брокколи считается чуть ли не единственным средством, которое в действительности препятствует возникновению рака. Но большинство важных антиоксидантов теряется при варке, жарке или другой теплой обработке (до 90 % потерь).


Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

Не держи в себе, выскажись: 3 комментария

Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

Если вы не имеете ничего против цветной капусты и брокколи, а, тем более, если вы любите эти овощи – этот салат вам понравится! Он получается очень вкусным, аппетитным и сытным, подать его можно на закуску или в качестве гарнира.

Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

Катруся, и Вам спасибо =)

правда, там он без точных пропорций. Всё делаю на глаз и по вкусу. Примерно так:

на 1 авокадо 1-2 ст. л. масла,1-2 стебля сельдерея, , 1-2 ст.л. лимонного сока(можно и больше), туда же зелени по вкусу, соли, всё взбить в блендере, воду добавляю до желаемой консистенции.Также можно вместо чеснока использовать лук.

Салат из цветной капусты и броколли: рецепт от сыроедов

Спасибо за рецепты! Пожалуйста, напишите рецепт соуса для салата, который Вы упомянули — авокадо с чесноком (пропорции)

Самые читаемые:

Соки и газированные напитки: что лучше - сок из пакета или газировка
Газированные на...
Полезные советы для похудения: не давай поблажки весу
Не давай поблаж...
Упражнения для позвоночника при остеохондрозе: урок 5 Здоровый позвоночник
Упражнения для ...
Как сжечь калории: 7 способов для городского жителя
7 эффективных с...
Калабин Владимир - мастер хатха-йоги и шаман язычник
Кто есть кто в ...
Напряжение глаз: как снять усталость глаз за 5 минут
Как снять напря...
Салат из морской капусты: рецепты с орешками, сельдереем, грибами
Три рецепта cал...
Слова напутствия выпускникам школы: чтобы вы сказали выпускникам
Напутствие выпу...
Фруктовый салат с клубникой на завтрак: 3 полезных варианта
Клубничный завт...
Похудение с помощью соды в домашних условиях
Содовая ванна к...
Кроссовки из Китая: как выбрать кроссовки для бега
Кроссовки из Ки...
Уход за кожей рук в домашних условиях: простые правила
6 простых прави...
Стройная фигура - что для этого нужно: 6 важных правил
Шесть правил дл...
Сидром тетки: заповеди по борьбе с синдромом тетки
8 ЗАПОВЕДЕЙ ПО ...
Как разогнать метаболизм для похудения независимо от возраста
Как разогнать м...
Slow carb - медленноуглеводная диета Ферриса
Slow carb &mdas...
Массажер для тела в борьбе против целлюлита
Ручные массажер...
Как избавиться от обиды: эффективные способы избавления от обиды
Эффективные тех...
Как сделать домашнее мыло: мыловарение для начинающих
Скользкая тема:...
Помощь при солнечных ожогах: золотистый загар без проблем
Что делать, есл...

О admin

Оставить комментарий

x

Читайте также

Как сделать домашнее мыло: мыловарение для начинающих

Скользкая тема: как сделать домашнее мыло Всегда было интересно — как люди люди выбирают для себя хобби, почему увлекаются тем или иным делом. Если и вам это интересно, то предлагаю рассказ о том, как сделать домашнее мыло с нуля.

Полезные свойства расторопши для организма человека

Полезные свойства расторопши Приветствую всех, кто уважает силу растений, даже совсем неприглядных на вид. Как раз о такой травке и пойдет разговор сегодня.

Полезные свойства расторопши для организма человека

Полезные свойства расторопши Приветствую всех, кто уважает силу растений, даже совсем неприглядных на вид. Как раз о такой травке и пойдет разговор сегодня.

Усталость глаз: быстрые способы снятия усталости глаз

Как быстро снять усталость глаз простыми действиями Здравствуйте, уважаемые читатели. То, что глаза — зеркало души помнят все, а вот как сохранить это зеркало чистым, прозрачным и как снять усталость глаз мы попытаемся раскрыть в этой статье.

Как избавиться от обиды: эффективные способы избавления от обиды

Эффективные техники избавления от обиды, стресса и негатива Добрый день всем. Не ошибусь, если скажу, что в неприятной стрессовой ситуации успевает побывать каждый человек.

Как избавиться от обиды: эффективные способы избавления от обиды

Эффективные техники избавления от обиды, стресса и негатива Добрый день всем. Не ошибусь, если скажу, что в неприятной стрессовой ситуации успевает побывать каждый человек.

Точки молодости на лице: где находятся и что означают

Как найти на лице точки молодости и как привести их в действие Здравствуйте, уважаемые друзья, посетители моего блога. Вы уже знали о том, что на лице есть особенные точки, что воздействие на точки молодости на лице улучшит кровообращение, за счет чего лицо станет свежее, появится легкий румянец, пропадут мелкие морщинки.

Омолаживающий массаж лица и головы: делаем самостоятельно

Как сделать омолаживающий массаж лица и головы Здравствуйте, уважаемые читательницы. Мини-массаж лица мы делаем каждый день, когда умываемся. Но неплохо было бы один раз в неделю провести настоящий, продолжительный омолаживающий массаж лица, который послужит тренировкой для мышц, подтяжкой для эпидермиса, добавочным питанием.

Свойства алоэ: рецепты для лечения и красоты в домашних условиях

Лечебные свойства алоэ: рецепты для здоровья и красоты Здравствуйте, уважаемые. У многих на окне растет чудесный природный лекарь — алоэ. Лечебные свойства в в какой-то степени также известны многим.

Усталость в ногах: как быстро снять усталость ног

Как быстро снять усталость в ногах Здравствуйте, уважаемые читатели. На этом блоге есть очень много информации о ногах — о том, как сделать ноги стройными, как похудеть в ногах и даже о диете для ног.

Деловая одежда для мужчин: как правильно сочетать детали одежды

Деловой стиль в одежде для мужчин Здравствуйте, дорогие читатели! Деловая одежда для мужчин особо важна, поскольку внешний вид отражение статуса и успешности. Хотим мы в это верить или нет, но всем нам нравится смотреть на хорошо одетого человека.

8 зеленых рецептов из крапивы и одуванчика

8 весенних зеленых рецептов из крапивы, щавеля и одуванчика Здравствуйте, ребята и девчата. Честно скажу — я не травоед. В обычной жизни я придерживаюсь макробиотического питания — рис, гречка, лук, морковка, зеленый чай.

Как избавиться от целлюлита: 10 конкретных советов

10 способов избавиться от целлюлита Здравствуйте, уважаемые друзья, читатели моего блога. Если вы вы не знаете, как избавиться от целлюлита, то вот вам 10 конкретных советов.

Как сделать маскарпоне в домашних условиях: 3 проверенных рецепта

Три проверенных рецепта маскарпоне в домашних условиях Здравствуйте, читатели и читательницы. Эта статья о том, как сделать маскарпоне в домашних условиях.

Процедуры против целлюлита в салоне: обзор самого популярного

Какие процедуры против целлюлита в салоне реально помогают? Здравствуйте, уважаемые посетители моего блога. Тема: Процедуры против целлюлита в салоне важна для тех, у кого есть время и возможности посетить косметические салоны.

История купальника: как менялись мужской и женския купальный костюм

От шубы до бикини Я хотел начать старомодно: В уездном городе N, на самом берегу синего моря”. Но посмотрел на календарь, потом на термометр и с ужасом понял, что пляжный сезон уже открыт.

Тональный крем для проблемной кожи: прячем изъяны

Лучший тональный крем для проблемной кожи Здравствуйте, уважаемые друзья, посетители моего блога. Самое большое беспокойство женщинам доставляет проблемная кожа, но и на нее можно найти управу.

Упражнения для похудения для мужчин: сжигаем лишний жирок

Жиросжигающие упражнения для похудения для мужчин Здравствуйте, уважаемые читатели. Посмотрите упражнения для похудения для мужчин, которые можно выполнять в домашних условиях.

Омоложение организма водой: рецепт долголетия и здоровья

Секреты долголетия: омоложение организма водой Здравствуйте, уважаемые. На самом деле таких секретов — великое множество. И эта статья — лишь об одном таком доступном способе — это омоложение организма водой.

Массаж для живота от жира: лучшие техники в домашних условиях

Самые эффективные техники массажа для живота от жира Здравствуйте, уважаемые посетители моего блога. Я знаю, что проблема лишнего веса волнует многих людей, особенно выступающий живот.

Массаж скалкой ног от целлюлита в домашних условиях

Антицеллюлитный массаж ног скалкой в домашних условиях Здравствуйте, дорогие читатели нашего блога! Мы постоянно чем- то заняты – учимся, работаем, рожаем детей, строем карьеру и трудимся над отношениями.

Муравейник из кукурузных палочек без выпечки

Вкуснющие муравейники из кукурузных палочек без выпечки Эти простые рецепты с кукурузными палочками появились в советское время, когда так хотелось вкусненького, а выбор продуктов был очень ограничен.

Массажер для тела в борьбе против целлюлита

Ручные массажеры от целлюлита для тела Здравствуйте, уважаемые посетители моего блога. Мы продолжим тему борьбы с целлюлитом, уж очень она волнует наших дам.

Держись весна — мои пожелания к 8 марта

Держись весна — у девчонок 8 марта Ну что, девчата, вот и опять 8 марта! Конечно же, с огромным удовольствием поздравляю всех-всех девчонок! Пусть у вас будет замечательное весеннее настроение, и не только 8-го марта.

Рейтинг@Mail.ru