Не пропусти
Главная » Будем здоровы » Когда собирать шиповник

Когда собирать шиповник

Когда собирать шиповникШиповник – это кустарник семейства Розовых с тонкими ветками, покрытыми буро-красной корой и усаженными редкими твердыми изогнутыми шипами. Листья растения непарноперистые, с несколькими парами зеленых, опушенных снизу листочков эллиптической формы. Цветки шиповника розовые, обычно одиночные, имеющие ланцетовидные прицветники. Внутри ярко-красных или оранжевых плодов растения, имеющих яйцевидную или шаровидную форму, находится множество семян-орешков, покрытых жесткими волосками.



В традиционной медицине используют только вызревшие ягоды шиповника. В то же время народные целители применяют в лечебных целях не только плоды этого растения, но и его листья, цветы, лепестки и корни.

Когда и как собирать шиповник?

Для заготовки шиповника лучше выбирать теплые, ясные, сухие дни. Сбор необходимо производить с кустарников, произрастающих вдали от промышленных предприятий, автомобильных и железных дорог, кладбищ, животноводческих ферм и скотомогильников, хранилищ химикатов и свалок.



Заготовка плодов

Плоды шиповника заготавливают с середины августа и вплоть до наступления первых заморозков. При сборе предпочтение отдают немного недозревшим, твердым ягодам, не давящимся в пальцах и не требующим чересчур бережного обращения. Плоды обрывают руками (с цветоножками или без них) и складывают в заранее приготовленную тару, следя за тем, чтобы в сбор не попадали почерневшие, подгнившие или поврежденные насекомыми ягоды.

Сбор листьев

Листья шиповника заготавливают на протяжении всего лета. Листовые пластинки срывают вручную или срезают ножницами без черешков и складывают в стоящую в тени тару. В ходе заготовки необходимо следить за тем, чтобы в сбор не попадали пораженные болезнями, пожелтевшие, потемневшие или поврежденные насекомыми листья.



Заготовка цветков и лепестков

Цветки и лепестки шиповника заготавливают в фазе цветения растения: как правило, в июне. Цветы обрезают ножницами или срывают руками с небольшими кусочками цветоножек и складывают в тару, препятствующую смятию лепестков. Собранное растительное сырье незамедлительно отправляют на сушку.

Сбор корней

Корни шиповника собирают весной (в марте или апреле) или в конце осени, после окончания периода плодоношения (в октябре-ноябре). В лечебных целях используют не основное стержневое корневище, а тонкие придаточные корешки. Для того чтобы произвести их заготовку, от кустарника отсекают один побег, выкапывают его и отделяют боковые корни от центрального стебля. Собранное лекарственное сырье тщательно промывают водой.



Как сушить шиповник в домашних условиях

Плоды шиповника освобождают от цветоножек и чашелистиков и сушат в духовке, сушилке или печи при температуре 80-90 °C, периодически перемешивая и следя за тем, чтобы они не подгорали. При этом дверцу духового шкафа или заслонку в печной трубе приоткрывают, давая выходить избыточной влаге. Готовое лекарственное сырье должно состоять из сухих цельных плодов оранжево-красного или буро-красного цвета. Максимально допустимый уровень влажности высушенных ягод – 14%.



Листья, цветы, лепестки и нарезанные на мелкие части корни шиповника сушат, рассыпав тонким слоем на подстилках в тенистых, хорошо проветриваемых местах (на верандах, балконах, чердаках, под навесами). В ходе сушки лекарственное сырье ворошат, не позволяя ему слеживаться и упревать. Хорошо высушенные корни шиповника с треском переламываются при деформации, а листья, лепестки и цветы – легко крошатся в руках. Уровень влажности готового сырья не должен превышать 13%.

Приготовление ферментированного чая из листьев шиповника



В отдельных случаях листья шиповника используют для приготовления вкуснейшего ферментированного чая, приносящего неоценимую пользу человеческому организму. Свежесобранные листовые пластинки моют, слегка подвяливают в тенистом теплом месте (в течение 3,5-4 часов), а затем перетирают в ладонях или вымешивают в глубокой миске до тех пор, пока они не обретут более темную окраску и не выпустят сок. Вслед за этим листья складывают в стеклянную или эмалированную емкость, прижимают гнетом, накрывают мокрым полотенцем и оставляют на 8-9 часов в помещении с температурой воздуха 22-26 °C. Растительное сырье, прошедшее процедуру ферментации, сушат в духовом шкафу при температуре 100 °C в течение 40 минут.



Хранение шиповника

Ферментированный шиповниковый чай, плоды, корни, цветы и листья шиповника хранят в сухом и затемненном месте, вдали от предметов или продуктов, имеющих резкие запахи. Для хранения используют стеклянные банки с хорошо закрывающимися крышками, полотняные мешочки или картонные коробки, выстланные парафинированной бумагой. Срок годности высушенного растительного сырья и чайной заварки – 2 года.

Самые читаемые:

Если повышен холестерин
В ближайшее вр...
Как все есть и не набирать вес?
Практически вс...
Недиетические продукты
Сейчас в прода...
Как похудеть по-Средиземноморски
Признанная, по...
Каланхое перистое
Полезные харак...
Апрель - пора за березовым соком!
Береза… Россий...
Полезные характеристики томатов
Сами по для се...
ВПЧ и рак шеи матки
Каждый денек в...
Курение нарушает работу более 300 генов
Как показало ...
Тонзиллит
Наша справкаТо...
Гормон юности
Ученые выявили...
Из чего делают сок
Понимаете ли в...
Исцеление ишемического инфаркта
Основная причи...
Лечение гонореи
Довольно распро...
Виды косметических операций – быть красивой и молодой просто
Ничто так не ст...
Как правильно общаться с людьми, которые жалуются на жизнь
  Мы в...
Гарднереллез – симптомы, причины, лечение
Гарднереллез, о...
Плоскостопие у детей и как с ним бороться
  Лече...
Лечение печени тыквой
Тыкву совершенн...
Когда собирать шалфей
Лекарственный ш...

О admin

Оставить комментарий

x

Читайте также

Семена льна при миоме матки

В народной медицине льняное семя чаще всего используется для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Однако это далеко не все, на что способны маленькие «лекари». Семена льна помогают и при некоторых женских заболеваниях. ...

Семена льна при язве желудка

Выражение «Да ты настоящая язва!» давно стало обиходным. Оно означает въедливого и неприятного человека, от которого не услышишь ничего, кроме гадостей. Это в полной мере характеризует язвенную болезнь желудка, при ...

Семена льна: полезные свойства и противопоказания

Лен обыкновенный, используемый для производства ткани, а семена которого применяются в лечебных целях, – однолетнее травянистое растения из семейства Льновые рода Лен. Главный корень растения стержневой, он имеет небольшую длину ...

Семена льна от кашля

Полезные свойства льняного семени известны с давних пор. Еще наши предки лечили различные заболевания с его помощью. А о том, что льняное семя помогает бороться с влажным кашлем, впервые упомянул ...

Семена льна от глистов и паразитов

Лен по праву можно назвать уникальным и универсальным растением. Из него производят качественные и прочные ткани, а также масло, которое употребляют в пищу и используют в лечебных целях. Семена льна ...

Семена льна от изжоги

Изжога – это не только неприятное изматывающее и, зачастую, болезненное состояние, но и симптом некоторых серьезных заболеваний. Причиной ее возникновения может быть язва, гастрит или гастроэзофагеальный рефлюкс. Поэтому при ее ...

Семена льна от холестерина

Холестерин – неотъемлемая составляющая нашего организма. Без него невозможными были бы такие процессы, как расщепление жиров и выработка витамина D. Но в организме человека холестерин должен быть в норме. Его ...

Отвар из семян льна

Лен издавна является стратегическим продуктом России – его используют в народном хозяйстве, хотя с изобретением синтетических волокон его значение снизилось. Культурный лен возделывается с древних времен и его дикий прародитель ...

Боровая матка при мастопатии

Мастопатия относится к числу тех заболеваний, избавиться от которого поможет народная медицина. Мы уже говорили о том, как лечить мастопатию капустным листом, календулой и даже боярышником. Сегодня разговор посвятим тому, ...

Боровая матка при эндометриозе

Эндометриоз – распространенное среди женщин репродуктивного возраста заболевание. Как правило, тяжелые формы заболевания лечатся хирургическим путем, более легкие – гормональными препаратами. Эффективными при лечении эндометриоза оказываются и природные фитогормоны, к ...

Боровая матка при миоме

В прошлом миома матки встречалась преимущественно у женщин старше 40 лет, сегодня доброкачественная опухоль помолодела. Причинами развития миомы являются гормональные нарушения, малоподвижный образ жизни, нерегулярная половая жизнь, ожирение и гипертонические ...

Боровая матка при климаксе

Климакс является вполне естественным состоянием для каждой женщины, перешагнувшей 45-летний рубеж. Однако некоторые представительницы слабого пола в этом возрасте еще мечтают испытать радость материнства или просто не желают сталкиваться с ...

Боровая матка лечебные свойства и противопоказания

Боровая матка, зимозеленка, однобокая ортилия, винная трава или грушовник – все это названия одного и того же лекарственного растения, широко распространенного в лесах Северного полушария. Приготовленные на его основе настои, ...

Настойка боровой матки

Боровая матка – устоявшееся просторечное название ортилии, многолетнего растения, относящегося к семейству вересковых. В разных местах растение называют другими разнообразными и ласковыми названиями: боровинкой, бокоцветкой, боровой травинкой, заячьей солью, грушовинкой, ...

Когда собирать боровую матку

Многолетняя травка, называемая ботаниками «ортилия однобокая», широко известна в народе под множеством имён: боровая матка, винная или женская трава, бокоцветка, боровушка, и другими. В высоту это растение достигает 20 см, ...

Настойка красной щетки и боровой матки

В народе как боровую матку, так и красную щетку, называют женскими травами. Их заслуга в том, что они способны лечить многие гинекологические заболевания, вплоть до бесплодия. Особенно эффективен отвар или ...

Шиповник для печени

Один из известных юмористов сказал, что «В юном возрасте мы относимся к своему организму так, словно взяли его на тест-драйв, стараемся выжать из него максимум, а потом осознаем, что его ...

Корень шиповника при камнях в почках

Главной причиной образования камней в почках является употребление в пищу в большом количестве продуктов, богатых кальцием и витамином D. Вот почему отличной профилактикой данного недуга считается исключение из рациона наваристых ...

Шиповник при панкреатите

Панкреатит или воспаление поджелудочной железы – страшное заболевание, которое при несвоевременном, равно как и при недолжном, лечении может привести к летальному исходу. Сегодня мы сообщим о том, чем может помочь ...

Шиповник при аритмии

Малоподвижный образ жизни, избыточный вес, курение, злоупотребление алкогольными напитками и кофе, эмоциональное возбуждение – все это может привести к аритмии. При состоянии, характеризующимся нарушениями нормальной частоты или периодичности сокращений сердца, ...

Шиповник повышает или понижает давление

Немногим известно, что плоды шиповника использовались человеком в пищу еще в конце ледниковой эпохи. В настоящее же время «северный апельсин» (так нередко называют эти оранжево-красные ягодки) считается панацеей от многих ...

Шиповник полезные свойства и противопоказания

Когда речь заходит о шиповнике, в первую очередь вспоминаются его антиоксидантные свойства. Именно благодаря обилию витамина С жгуче-красные ягодки заслужили массовую популярность, и их с удовольствием используют в качестве лекарственного ...

Отвар шиповника

Шиповник – это широко распространенный дикорастущий кустарник с яркими оранжево-красными плодами. Не часто можно встретить растение, которое содержало бы в себе такой широкий спектр полезных для организма веществ. Ягоды, цветы, ...

Шалфей при бесплодии

Печальная статистика гласит, что порядка 15% людей репродуктивного возраста не могут иметь детей. К счастью, в большинстве случае бесплодие подлежит лечению, нужно только подобрать правильное лечение и запастись терпением. Нередко ...

Рейтинг@Mail.ru